Rudolf Diesel, né à Paris le 18 mars 1858, est l'inventeur du moteur diesel qui équipe la plupart de nos voitures et tous nos camions qui roulent aujourd'hui.
Il est intéressant de noter que ce moteur a élé conçu, non pas pour tourner avec du gasoil, mais pour fonctionner avec des huiles végétales. D'ailleurs, au départ, ce moteur s'appellait le "moteur à l'huile".
Entre 1911 et 1912 Rudolf Diesel déclara « le moteur diesel peut être alimenté avec des huiles végétales et aiderait considerablement dans le développement des pays qui l'utiliseraient » et il prédit que « l'utilisation d'huiles végétales pour les moteurs peut sembler insignifiant maintenant.